Cantique des cantines (Le)

Trois savants de comédie, un ethnologue africain, un "psy" suspect, une sociologue mythologue, se penchent sur les usages alimentaires des Français en général et sur ceux d'une famille cobaye en particulier. Trois chanteurs donnent un écho burlesque à leurs sérieux propos. 1 - Le grillé et le bouilli : Mamadou Dakko, ethnologue africain, nous sert une analyse fumante de la société française contempo-raine. 2 - Les bonbons valent mieux que la raison : Le "psy" Sigmund Lupin peut se livrer à son jeu favori: sonder le coeur et la tête culinaire des femmes modernes. 3 - L'aliment, l'amour, la mort : Eugénie Lavigne, sociologue, prend la défense des femmes et retrouve entre autres, le vrai fruit défendu, qui est loin d'être ce qu'on croit.