du 06 au 11 octobre 2016
 
 
bande annonce
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Les Tomates voient rouges

samedi 14 octobre 2006 de 18h30 à 20h00
Salle 2 / Grand Amphithéâtre

Réalisé par
Andrea Bergala
Produit par
Temps noir

Documentaire, France, 2006, 52 min

Les tomates n'ont-elles plus de goût ?

Andréa Bergala mène l'enquête en France, en Espagne, en Russie, dans les champs, les serres, les marchés ou les laboratoires, à la rencontre des agriculteurs, des industriels, des scientifiques et des grands chefs. Elle invite les consommateurs que nous sommes à avoir, avec plus de sérieux et aussi plus de plaisir, le nez vraiment dans notre assiette.

 

Débat en présence de :

  • Jean-Patrick Le Duc, biologiste Muséum national d'Histoire naturelle (Paris)
  • Mathilde Causse, chercheuse en génétique-INRA-UGAFL
  • Irina Krapalova , conservatrice Institut Vavilov, Saint-Pétersbourg
  • Victor A. Dragavtsev